酵素玄米の作り方:普通の炊飯器で簡単!

酵素玄米の作り方です。

普通の炊飯器で簡単に作ることが出来ます。

炊飯器で酵素玄米を作り始めてから20年以上になります。

酵素玄米は、もちもちしていて美味しいですよね。

普通の炊飯器で作れる酵素玄米の作り方をご紹介します。

酵素玄米とは?

酵素玄米は、玄米、小豆、塩、お水で作り3日間、

育成させた後に食べる玄米ごはん。

保温しておくと最大で10日間は、食べることが出来るので、

忙しい人にもお勧めです。

時間のあるときに作っておくと1週間は、

ジャーの中の酵素玄米で生活することが出来ます。

消化力は白米の半分とお腹にも優しい〜

白米を食べるようになってから、

一日30品目は食べましょうという指針が出たのですが、

玄米なら一汁一菜で充分。 

特別な調理器具を必要とせず、

家庭にある圧力鍋か炊飯器で作ることが出来るので

手軽に始めることが出来ます。

酵素玄米の作り方

酵素玄米の作り方についてです。

材料:玄米3合、小豆30cc、天然塩小さじ1/2 水4.5合

作り方:玄米を軽く洗って小豆、塩、水を入れて右回りに3分かき混ぜる→炊飯器にセット→玄米モードで炊く→3日間熟成

炊飯器にセット

→3日間、熟成させてから食べる

無農薬玄米がオススメです。

酵素玄米アレンジレシピ

簡単朝食!酵素玄米ミール

お一人暮らしの方、お若い方、なかなか酵素玄米を食べてもらえない〜

という方は、朝は、酵素玄米ミールはいかがでしょうか。

作り方は、簡単!

市販のオートーミールを買ってきて

温めた牛乳でしばらくオートミールを煮込んだら

そこに酵素玄米を投入、お好みではちみつなどを加えます。

美味しいですよ〜

酵素玄米は GABAが活性化されていますし、

完全食と言われるほど豊富な栄養、

オートミールも食物繊維、ビタミン、ミネラルたっぷりなので

とってもいいです。

薬膳的にも腸やお肌を整える働き、気力を充実させる働き、

むくみ予防など美肌にもダイエットにも便秘解消にもいい!

健康、美容面からとっても優れています、

酵素玄米は楽しみながらゆる〜くお続けいただくのがコツだと思います。

酵素玄米ガトーショコラ

ナチュラルスイーツ協会さんに作って頂きました!めちゃ美味しい!

玄米のすごい体験談を伺いました。

ナチュラルスイーツ協会の倉池先生から玄米のすごい体験談を伺いました。

こちら↓

お爺さんが、末期の癌、ステージ4という診断をくだされ、

 すぐに玄米食に切り替えたら 癌が消えてしまいました。 

性格もすっかり変わってしまい、 玄米のすごさにびっくりしました。

食べ物で人間の体は変わる! とつくづく実感しました。

ナチュラルスイーツ協会 倉池先生

酵素玄米生活は一汁一菜で十分

酵素玄米は、玄米と小豆の栄養のみを体内に入れているというのではなく 

同時に高いエネルギーも摂取している食べ物という考え方なんです。 

3日目から高波動の玄米酵素になるのだそうです。

人間は、栄養素のみを摂取して生きているわけではないのでなんとなく、

わかるような気もします。。

東洋の思想では、プラーナ、気という考え方があり

私たちは自然界からこのプラーナ、気を取り入れていると考えられています。 

つまりは、愛情たっぷりの手作りが一番ということなんですが〜

そうは、言っても忙しい現代。 

外食も多くなりがち。お付き合いもありますしねぇ~。 

そんな忙しい現代にこそお薦めしたいのが玄米酵素です。

玄米酵素は、1回炊けば、10日は、おいしく食べること出来ます

アンチエイジング効果も抜群! 

玄米酵素だけで充分な栄養が摂れますので、

あとは、お味噌汁にお漬物くらいでもOK! 

玄米酵素炊くときの玄米は無農薬米 、お塩は天然塩

これが、一番よいです。

こちらも合わせてどうぞ↓

酵素玄米の体験談

酵素玄米の作り方:右回りの神秘

酵素玄米を作るときには、右回りにかき混ぜるのですが、

残留農薬0という玄米を販売している会社のマイセンの社長さんと

お会いした時、とても興味深いお話を 聞きました! 

長寿で有名なフンザ

フンザの水に長寿の秘密があったということで 

このフンザの水を科学的に解明し作ろうではないかと。。。 

そして、ある博士が再現に成功したのですが、 何か、足りないと・・・・ 

科学的には、同じだと、 で右回りにかき混ぜたら

 同じフンザの水が再現できたのだそうです。 

右回りのエネルギーの素晴らしさを実感したと おっしゃっておられました。

なんだか、神秘的ですね。

水の不思議・エネルギーの不思議を再認識したお話でした。

酵素玄米の作り方:炊飯器で簡単!まとめ

酵素玄米は、家庭の炊飯器で簡単に作ることが出来ます。

消化が良くてもちもちしていて美味しいので、

玄米が苦手な方にもオススメです。

手軽な朝食やスイーツにもアレンジできるのがいいですね。

簡単ですので是非、試してみて下さいね。

酵素玄米マイスター資格

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