脂肪燃焼スープは、野菜をたっぷり使った低カロリー＆低糖質なダイエットスープ。
でも、「1杯あたりのカロリーはどのくらい？糖質は？」「味付けしても大丈夫？」と気になる方も多いですよね。
この記事では、脂肪燃焼スープのカロリー・糖質の目安と、太らないための味付けポイントを詳しく解説します。
目次
1. 脂肪燃焼スープのカロリー
脂肪燃焼スープは、基本的に野菜と水、調味料で作るため、非常に低カロリーです。
調味料のカロリーはほとんどないため、カロリーの大部分は野菜由来となります。
脂肪燃焼スープの材料↓
- 玉ねぎ ３個
- セロリ １本（葉の部分は入れなくて良い）
- キャベツ 1/2個
- トマト ３個（400gのホールトマト缶でも良い）
- 人参 １本
- ピーマン 1個（最新刊ではなくて可）
- 水 ２〜３L
- 鰹節 １０g
- 鶏ガラスープの素
- 昆布 ５g
- 生姜 １片
- 天然塩 少々
野菜100gあたりのカロリー
| 野菜 | カロリー |
|---|---|
| 玉ねぎ | 37kcal |
| セロリ | 15kcal |
| キャベツ | 23kcal |
| トマト | 19kcal |
| 人参 | 39kcal |
| ピーマン | 22kcal |
いずれも低カロリーな野菜ばかりですね。
脂肪燃焼スープ1杯あたりのカロリー
『やせるスープ大全科』によると、スープボウル1杯（約200ml）あたり51kcal。
ご飯（茶碗1杯 約150g）が約234kcalなので、比較すると非常に低カロリーです。
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脂肪燃焼スープは、お好みで味付けを楽しめるレシピになっています。
カロリーの高いマヨネーズやバター、マーガリンなどを大量に入れない限り、
脂肪燃焼スープは、低カロリーだと言えます。
2. 脂肪燃焼スープの糖質
最近は糖質制限ダイエットも人気で、糖質量が気になる方も多いでしょう。
脂肪燃焼スープは基本的に糖質が低く、糖質オフダイエット中にも向いています。
野菜100gあたりの糖質
| 野菜 | 糖質 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 7.2g |
| セロリ | 2.1g |
| キャベツ | 3.4g |
| トマト | 3.7g |
| 人参 | 6.5g |
| ピーマン | 2.8g |
玉ねぎや人参は少し糖質が高めですが、**ご飯100gの糖質（35.6g）**と比べるとかなり低いです。
3. 太らない味付けのコツ
低カロリー・低糖質な脂肪燃焼スープも、味付け次第で太りやすくなる可能性があります。
NGになりやすい味付け
- マヨネーズ、バター、マーガリンを大量に使用
- 砂糖、ケチャップ、ソースをたっぷり使用
おすすめの味付け
- ハーブやスパイス（カレー粉、チリパウダー、バジルなど）
- レモン汁やお酢
- 塩分控えめのコンソメやだし
4. カロリー・糖質を抑えたまま楽しむアレンジ例
- カレー粉アレンジ：カレールーではなくカレー粉を使えば、カロリー・糖質を抑えつつ香りアップ
- キムチアレンジ：塩分量に注意しながら少量をプラス
- 生姜＆にんにく：代謝アップ・風味アップにおすすめ（生の生姜や冷凍保存のすりおろしが◎）
まとめ
- 脂肪燃焼スープは1杯あたり約51kcal・低糖質で、ダイエットに向いている
- 味付けによってはカロリー・糖質が上がるので注意
- スパイスや酸味を活かして飽きずに続けるのが成功のコツ
脂肪燃焼スープは、カロリー・糖質ともに低く、工夫次第で長く続けられるダイエットメニューです。
味変を上手に取り入れて、無理なく続けていきましょう。
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